我的年味春节演讲稿

我的年味春节演讲稿

　　演讲稿是为了在会议或重要活动上表达自己意见、看法或汇报思想工作情况而事先准备好的文稿。在不断进步的时代，在很多情况下我们需要用到演讲稿，怎么写演讲稿才能避免踩雷呢？下面是小编为大家收集的我的年味春节演讲稿，欢迎大家分享。

我的年味春节演讲稿1

　　每当想起那座小村庄，那丝丝缕缕的家乡味就会从我的记忆深处传来。

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

　　在临近腊月，家乡的那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。“要杀猪喽，杀年猪喽！”孩子们欢快的呼唤着，脸上洋溢着喜悦的笑容。只见大人们把肥猪从猪圈里赶出来，众人一起把猪抬上专用的凳子。一个人抓着猪尾巴，两个人拽着猪耳朵。在杀猪师傅的忙碌下，过了大半天才将年猪杀好。有些人喜欢吃腌肉，于是就用盐洒在肉上，这也是年夜饭上的一道美味菜哦。

　　在除夕前几日，人们通常都会分工打扫家里卫生，也会把被子清洗干净，意味着除去这一年不顺心的事。

　　到了除夕夜，家家户户都得团聚在一起，在外打工的儿女也要赶回来，吃上一顿美滋滋的团圆饭。桌上摆满了各式各样的美味——鱼、肉、虾、八宝饭等等。在每家每户的年夜饭中，鱼那是必不可少的'，因为含有“年年有余”的寓意。吃完了年夜饭，人们还要守岁，有的看春晚，有的打牌。到了十二点，鞭炮声“噼里啪啦”响个不停，大家都祈祷在新的一年里红红火火。

　　除夕“噼里啪啦”地大笑着走来，又“噼里啪啦”地大笑着离去。

我的年味春节演讲稿2

　　春节，对于爱吃的我来说是在餐桌上，这才是我喜欢的重头戏。

　　重头戏之一：年夜饭

　　理所当然，年夜饭就是一家人坐在一起，举杯共饮，开开心心。

　　今天，我就要当一名观菜员，为您介绍鉴品本人喜欢的菜肴。

　　年夜饭上的第一个菜：番茄黄骨鱼。

　　番茄，寓意红红火火；鱼，则代表年年有余。洗干净的新鲜黄骨鱼，入锅炖煮，时间应刚刚好，不可久煮。时间太长，鱼骨会断，鱼肉会融；时间太短，汤不够浓郁，没有醇香。要想恰到好处，得有不一般的功力。小火炖煮至汤色浓白。同时番茄洗净去蒂，滚刀切块，轻轻放入鱼汤中，等待汤再次翻滚，加入适量番茄酱，以增其口感，最后加入若干调料，起锅即可食用。番茄的'独特味道飘满屋子，尝一口汤，鲜香酸甜，令人回味无穷，抿一口鱼肉，入口既化，令人欲罢不能。

　　重头菜之二：粉蒸排骨

　　猪肋骨剁成若干小块，加入姜、生抽、耗油、料酒及花椒、胡椒，抓匀腌制15分钟。土豆洗净，切成小块，加入蒸肉米粉，搅拌均匀，将土豆置于碗底，上面铺上猪肋骨，放入蒸锅，开大火蒸上大概40分钟左右，即可出锅。品尝一下，肋骨嫩滑，汁香浓郁，土豆吸满油脂，软烂可口，令人胃口大开。

　　年夜饭，是胃的满足，是家人的欢聚，是幸福的滋味。

我的年味春节演讲稿3

　　“瑞雪兆丰年。”在新年即将来临的时候，下雪了，真开心！正因为这场雪，才有了过年的感觉。虽然这雪阻碍了交通，但丝毫没有影响人们回家过年的向往和决心。我们也一样，手里提着年货，踏上了回家的班车，一路上，行人熙熙攘攘、车水马龙，提着大包小包，脸上洋溢着喜悦，准备回家过年。下车了，放眼望去，整个村庄好像被一层白色的银装所覆盖，我穿过银白色的田野，走过那座难忘的.小桥，来到我家门前，屋顶上唯一没有被雪覆盖的烟囱，冒着一缕缕炊烟，屋檐下挂着一条条腊肉。

　　大年三十，奶奶在厨房里蒸馒头、包粽子。妈妈准备年夜饭。爷爷在门口贴对联、挂灯笼。大伯伯在清扫门前雪。爸爸在房前屋后种下了石榴树和柿子树，向往着春天能够开花结果。我和小伙伴们在雪地里、麦田里打雪仗、堆雪人、滚雪球、放鞭炮，开心到了极致！年夜饭前，需要放鞭炮，越响越好，这样可以赶走“年”兽。然后点蜡烛祭祖，给逝去的先人烧香、叩头。希望先人能够保佑我身体健康，学习进步，保佑爸爸事业有成。最后吃年夜饭，在吃饭的过程中，爷爷奶奶便会递给我一个大大的红包——压岁钱。

　　年夜饭后，一家人坐在一起，观看春节文艺晚会，聊着家常，吃着点心。一直到凌晨，我们走出家门，点燃烟花，望着天空中满天飞舞的烟花，我想：明年一定是一个丰收年。

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